Haselnuss ‚Rote Zellernuss‘

Idealer Begleiter im Garten

Corylus avellana

Die Haselnuss ‚Rote Zellernuss‘ überzeugt durch ihre bronzeroten Blätter. Durch die wunderschöne Färbung ist sie ein echter Blickfang in Ihrem Garten. Die Blätter färben sich nach und nach grün und rote Kätzchen treten auf. Die Blütezeit ist hier zwischen März und April. Die Früchte sind ebenfalls rötlich und sehr wohlschmeckend. Durch diese Eigenschaften eignet sich die Gartenpflanze perfekt als Zierstrauch, als auch als Ertragsbringer. Die Haselnuss ist ein Selbstbefruchter, trägt jedoch durch Fremdbestäubung mehr Früchte. Die Nüsse können Sie im September und Oktober ernten. Die Wuchsform des Strauches ist breit, aufrecht und stark verzweigt.

Der perfekte Schnitt

Da ungeschnittene Pflanzen immer dichter werden, können sich Inneren des Strauchs keine Nüsse mehr bilden. Aus diesem Grund sollte der Haselnussstrauch regelmäßig geschnitten werden. Entfernen Sie vor der Blüte überaltete Äste in Bodennähe und lassen Sie dafür die gleiche Anzahl an Jungtriebe stehen. Äste, welche weit weg vom Mittelpunkt wachsen, sollten sofort beim Wachsen entfernt werden. Wurde der Auslichtungsschnitt verpasst, empfiehlt es sich den Strauch komplett auf Kniehöhe zurück zu schneiden. Dadurch wird der Haselnussstrauch allerdings etwa zwei Jahre keine Früchte tragen.

Gut für den Körper

Die gesunden Früchte stammen ursprünglich von der Schwarz-Meer-Küste in der Türkei und wurden nach und nach in Europa verteilt. Die Nüsse enthalten viele pflanzliche Fette, Vitamine und Folsäure, sind also sehr gesund. Die getrockneten Früchte lassen sich zum Beispiel zu Mehl oder Öl verarbeiten. Aber auch die Blätter werden verwendet, um zum Beispiel Tees herzustellen. Dieser Tee soll dann bei Darmbeschwerden helfen.