Pflücksalat ‚Lollo Bionda‘, lausresistent, 12er Schale

Knackige Vitaminbombe

Lactuca sativa var. crispa

Eine besonders gesunde Ergänzung der Ernährung: Pflücksalat ‚Lollo Bionda‘ schmeckt nicht nur hervorragend, sondern enthält enorm viele Vitamine und Mineralstoffe. Als Grundlage für einen herrlichen Sommersalat sowie als Beilage zu vielerlei Speisen schmeckt ‚Lollo Bionda‘ sehr gut. Außerdem eignen sich die attraktiven Blätter auch gut zum Dekorieren von kalten Platten. Die Pflanzen sind aufgrund konventioneller Züchtungen resistent gegen Echten und Falschen Mehltau sowie gegen die Grüne Salatblattlaus Nr. 0.

Standort und Pflege für den Pflücksalat ‚Lollo Bionda‘

Pflanzen Sie ‚Lollo Bionda‘ in einen humosen Boden an einen möglichst sonnigen Standort. Salate sind sehr wasserbedürftig – gießen Sie die Gartenpflanzen daher regelmäßig, aber nicht zu häufig, dafür durchdringend. Salat muss fliegen, sagt man. D.h. der Ballen wird höchstens bis zur Hälfte in den Boden gedrückt. Dadurch verringert sich die Gefahr, dass später die Blätter von Salatfäule befallen werden. Beachten Sie bei mehreren Pflanzen einen Pflanzabstand von 25 x 30 cm. Am besten düngt man Salat mit Biohornmehl, das wirkt schnell und ist mild.
Erntezeit: April – Oktober. Das Besondere an Pflücksalaten ist ihre lange Erntezeit: Entfernen Sie immer nur die äußeren Blätter und lassen das Herz stehen, so können Sie bis zu vier Monate von einer Gartenpflanze ernten.
Mischkultur-Tipp:
Salate sollten nicht neben Petersilie und Sellerie gepflanzt werden.
Gute Pflanzpartner hingegen sind Erbsen, Kohlrabi, Radieschen, Rote Bete, Bohnen und Fenchel.

Verwendung in der Küche

Die Pflücksalate schmecken nicht nur sehr gut, sondern enthalten überdies viele Vitamine und Mineralstoffe. Als Hauptspeise in einem gemischten Salat oder als Ergänzung zu vielerlei Speisen schmeckt der Pflücksalat ‚Lollo Bionda‘ hervorragend. Außerdem eignen sich die dekorativen Blätter auch sehr gut zum Garnieren von kalten Platten.